Ištirti ir įvertinti Lietuvos rinkoje esantys energiniai gėrimai

Energinių gėrimų vartojimas pasaulyje sparčiai auga. Vis daugiau atliekama mokslinių tyrimų, susijusių su energinių gėrimų sudedamųjų dalių poveikiu žmogaus sveikatai. Koks energinių gėrimų sudėtyje esančių medžiagų poveikis suaugusių, vaikų ir paauglių sveikatai? Kokia Lietuvoje parduodamų energinių gėrimų sudėtis? Visa tai išanalizavo Nacionalinis maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutas, atlikęs energinių gėrimų rizikos vertinimą.

Papuoškime šventinį stalą tradiciniu šakočiu

Šv. Velykoms artėjant. Ką žinome apie kiaušinius?

Apie retesnes druskos rūšis

Nuo seno Lietuvoje pirkėjai dažniausiai renkasi iškastinę druską. Pastaruoju metu padidėjus druskos pasirinkimui parduotuvėse, išpopuliarėjus įvairiausių druskos rūšių reklamai interneto svetainėse, dažnas pirkėjas susidomi ir egzotiškesnėmis druskos rūšimis. Nors skirtingos druskos rūšys gali skirtis tiek išvaizda, tiek skoniu, tačiau nereikėtų pamiršti, kad visų druskų pagrindinės sudedamosios dalys natris ir chloras. Siekdami, kad pirkėjai, rinkdamiesi druską, žinotų, kokį produktą renkasi ir kokiomis savybėmis jis pasižymi, pateikiame informacijos apie keletą mažiau žinomų druskos rūšių. Kuo skiriasi skirtingos druskų rūšys? Kurią druską vartoti yra sveikiau? – pasakoja Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto Mitybos skyriaus vyriausioji specialistė Vita Gapšytė.

Lenkija informavo Europos Komisiją apie druskos skandalo tyrimo eigą

Šiandien Europos Komisijos Skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistema RASFF išplatinta informacija apie Lenkijoje vykdomą klastojimo tyrimą, kai pramoninė druska buvo fasuojama ir tiekiama gavėjams kaip maistinė.

Europos vartotojų diena – vartotojų teisių apsaugos ir solidarumo šventė

Kovo 15-ąją minint Europos vartotojų dieną, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, kaip ir kiekvienais metais, ragina vartotojus aktyviai ginti savo teisę įsigyti saugų, tinkamos kokybės maistą ar su juo susijusias paslaugas, gauti teisingą ir visapusišką informaciją valstybine kalba apie parduodamas prekes, teikiamas paslaugas.

Vandens gerinimas buityje: būtinybė, ar žinių trūkumas?

Tokia visuomenei labai aktualia tema, Lietuvos geologijos tarnyboje prie Aplinkos ministerijos diskutavo Lietuvos geologijos tarnybos, UAB „Vilniaus hidrogeologija“, UAB „Vandens tyrimai“, Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai. Seminaru buvo siekiama supažindinti dalyvius su Lietuvos požeminio vandens išteklių chemine sudėtimi, informuoti visuomenę apie viešai tiekiamo geriamojo vandens kokybę ir aptarti problemas, su kuriomis susiduriama naudojant vandens gerinimo filtrus buityje.

Ar pavojinga vartoti parudavusias morkas?

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba gauna vartotojų klausimų apie parduotuvėse pirktas plautas morkas, kurios nuskustos pajuoduoja ar paruduoja. Vartotojus domina, kodėl tai vyksta, kokios cheminės medžiagos gali būti panaudotos ir ar saugu tokias morkas vartoti.